Πού πήγαν εκείνα τα παλιά τα αληθινά Χριστούγεννα;

         

Χωριά έρημα! Με κλειστά πορτοπαράθυρα βουβά μπουχαριά, χωρίς καμπάνα και παπά, χωρίς ανθρώπινη φωνή, κι αριά και πού φωτισμένα παραθύρια…

«Τον Αύγουστο τον χαίρεται, όπ’ έχει να τρυγήσει». Καλό μήνα και ευλογημένο μήνα να έχουμε!!

Ο όγδοος μήνας του χρόνου, ο μήνας της Παναγιάς & των διακοπών για τους περισσότερους Έλληνες. Έχει 31 ημέρες και είναι ο αντίστοιχος του έκτου μήνα του παλαιού ημερολογίου, που ονομαζόταν Sextilis.

Παραδοσιακά επαγγέλματα

                                                                         Η ΜΑΜΗ

Η μαμή, όπου κι αν ήταν ή ό,τι κι αν έκανε, ήταν υποχρεωμένη από καθήκον, να τρέξει και να βοηθήσει την ετοιμόγεννη κι ανήμπορη γειτόνισσα, να ξεγεννήσει.

Ο ψαράααας

Περνούσε με το ψάθινο καλάθι στηριγμένο στο κεφάλι που ήταν εσωτερικά ντυμένο με καραβόπανο και μπογιατισμένο με το χρώμα της θάλασσας.

«Του ζευγολάτη η προκοπή, στ’ αλώνι φαίνεται!!» Καλό κι ευλογημένο μήνα να έχουμε!

της Λίνας Μπόγρη-Πετρίτου*

Αλωνάρη βάφτισε τον Ιούλιο ο λαός μας, όπως είπε και τον Ιούνιο, Θεριστή. Ονόματα, που πήρε, μέσα από τη διαδικασία της συγκομιδής και της επεξεργασίας των δημητριακών.

Πως η παράδοση μπορεί να εκφυλιστεί σε φολκλόρ

Συντάκτης  π.Αντώνιος Χρήστου

Το καλοκαίρι, εκτός από εποχή διακοπών, είναι και γεμάτο με μνήμες ιδιαίτερα λαοφιλών αγίων. Η επαρχία γεμίζει από κόσμο, ντόπιους και τουρίστες, αλλά η επίσκεψή τους συμπίπτει πολλές φορές με τη μνήμη-πανήγυρη του πολιούχου ενός χωριού ή πολλών και γραφικών εξωκλησιών στην ηπειρωτική και τη νησιωτική Ελλάδα.

Το ομαδικό παραδοσιακό παιχνίδι

  

Δέσποινας Ἀντωνιάδου, νηπιαγωγοῦ

Τὸ παιχνίδι εἶναι ἡ ἔκφραση τῆς ἴδιας τῆς ζωῆς, μιὰ καὶ εἶναι βασικὸς παράγοντας κοινωνικοποίησης, μέσο ἔκφρασης, ἐπικοινωνίας καὶ διασκέδασης. Μέσα ἀπὸ τὸ παιχνίδι τὸ παιδὶ βιώνει διάφορες καταστάσεις, νιώθει χαρά, ἀγάπη, πόνο, μαθαίνει ν’ ἀντιμετωπίζει δυσκολίες καὶ νὰ τὶς ξεπερνᾶ, κατανοώντας τὴ ζωὴ στὸ σύνολό της. Εἶναι μιὰ αὐθόρμητη συμπεριφορά, ποὺ δὲν ἔχει σαφῆ στόχο οὔτε ἀκολουθεῖ ἀπαραίτητα κάποιο συγκεκριμένο πρότυπο.

Τι συμβολίζει το βάψιμο των αβγών και γιατί τσουγκρίζουμε τα αυγά;

Το βάψιμο των αβγών είναι το κατεξοχήν πασχαλινό έθιμο και γίνεται κάθε Μεγάλη Πέμπτη.

Άνθισαν οι Πασχαλιές: Γιατί θεωρούνται ευλογημένες από την Παναγία

Διανύουμε την εποχή της Ευλογημένης Πασχαλιάς. Είναι δένδρα εντυπωσιακά και ήδη διακρίνουμε στα μπαλκόνια και στους κήπους να έχουν ανθίσει και να προσφέρουν ένα υπέροχο θέαμα. Σύμφωνα με την παράδοση οι Πασχαλιές θεωρούνται δένδρα ευλογημένα από την Παναγία για δύο βασικούς λόγους.

Φτιάχνω παροδοσιακό ξυλόφουρνο

Πάντα ήθελα να φτιάξω ένα ξυλόφουρνο. Είχα διαβάσει και ακούσει από ανθρώπους που είχαν φτιάξει παλιά, αλλά δεν είχα δει την όλη διαδικασία από κοντά. Τα βασικά τα γνώριζα και ήθελα να φτιάξω ένα παραδοσιακό ξυλόφουρνο με τον παλιό τρόπο, γιατί έτσι, πίστευα ότι θα γινόταν καλύτερος και ταυτόχρονα θα κατανοούσα με την κατασκευή του από κοντά, περισσότερο τις αρχές κατασκευής και λειτουργίας του.

Η κυρά Σαρακοστή με χρώμα Ελληνικό είναι έτοιμη και μας παραδειγματίζει με προσευχή,σιωπή,νηστεία και ταπείνωση. Καλή Σαρακοστή και καλή δύναμη σε όλους μας.

Πρόσφατα έμαθα για την ιστορία της κυρά Σαρακοστής που η παράδοση της κρατάει αιώνες. Μου φαίνονται πολύ ενδιαφέροντα τα έθιμα μας ειδικά εάν περιέχουν και κατασκευές που μπορούμε να κάνουμε στο σπίτι. Με αυτόν τον τρόπο περνάμε ποιοτικό χρόνο με τα παιδιά μας αλλά σώζουμε κι ένα μέρος της ιστορίας μας. Με στόμα ανύπαρκτο -λόγω της νηστείας- με τα χέρια σταυρωμένα -λόγω της προσευχής- και με ποδαράκια επτά -να συμβολίζουν τις επτά βδομάδες απ'τις Απόκριες μέχρι την Ανάσταση- η κυρά Σαρακοστή υπήρξε, τρόπον τινά, η "βασίλισσα" του νηστίσιμου Σαραντάμερου (ουσιαστικά πενηνταήμερου όμως) που ξεκινά την Καθαρά Δευτέρα. 

Οι Χριστιανοί «καθαρίζονται» πνευματικά και σωματικά.Καλή καθαρά Δευτέρα με σπιτική λαγάνα

Η Καθαρά Δευτέρα ονομάστηκε έτσι γιατί οι Χριστιανοί «καθαρίζονται» πνευματικά και σωματικά. Ο Αριστοφάνης στις «Εκκλησιάζουσες» λέει  «Λαγάνα πέττεται» δηλ .»Λαγάνες γίνονται». Ο δε Οράτιος στα κείμενά του αναφέρει τη λαγάνα ως «Το γλύκισμα των φτωχών». Το έθιμο της λαγάνας παρέμεινε αναλλοίωτο ανά τους αιώνες και συνηθίζεται να παρασκευάζεται με μεράκι από τον αρτοποιό της γειτονιάς ή ακόμα καλύτερα από τα χέρια της νοικοκυράς. Τραγανή, λαχταριστή και σουσαμένια και καταναλώνεται κατά την Καθαρά Δευτέρα, την Πρωτονήστιμη Δευτέρα της Σαρακοστής. Η ονομασία της «Καθαρά» προήλθε από τη συνήθεια που είχαν οι νοικοκυρές το πρωί της ημέρας αυτής, να πλένουν με ζεστό νερό και στάχτη όλα τα μαγειρικά σκεύη, ως «ημέρα κάθαρσης». Στη συνέχεια τα κρεμούσαν στη θέση τους όπου και παρέμεναν μέχρι τη λήξη της νηστείας. Επίσης κατά την ημέρα αυτή εξέρχονταν όλοι οικογενειακώς στην ύπαιθρο και έστρωναν κάτω στη γη και έτρωγαν νηστίσιμα φαγητά όπως χαλβά, ελιές, ταραμά και λαγάνα.

Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Η ελληνική γαστρονομία έχει παράδοση περίπου 4.000 χρόνων και αποτελεί μέρος της ιστορίας και του πολιτισμού της Ελλάδας. Ιστορικά είναι ένας πρόδρομος της Δυτικής κουζίνας με μαγειρική εξάπλωση, μέσω της αρχαίας Ρώμης σε όλη την Ευρώπη και πέρα ​​από αυτήν.

Ψυχοσάββατο σήμερα και θυμήθηκα πάλι τη γιαγιά μου.Κόλλυβα...

Πότε πέρασε ένας χρόνος!!!Και αύριο θα φτιάξω κόλλυβα...Για όσους βιάζονται όμως...η περσινή ανάρτηση...Καλή Ανάσταση στους αγαπημένους που "κοιμήθηκαν"... αλλά δεν ξεχάστηκαν... 

Ψυχοσάββατο σήμερα και θυμήθηκα πάλι  τη γιαγιά μου που έλεγε:

ΤΙ ΠΑΙΖΑΜΕ ΠΑΛΙΑ ΣΤΗΝ ΓΕΙΤΟΝΙΑ ΜΟΥ

Σχόλιο: Δυστυχώς, πέσαμε στην παγίδα να αναδημοσιεύσουμε την παρακάτω ανάρτηση χωρίς πρώτα να την διαβάσουμε... Η συγκεκριμένη ανάρτηση αν και φαινομενικά δεν θα μπορούσε να κρύβει κινδύνους, ωστόσο, περιείχε πολλές βρισιές, διότι ο τύπος που την έγραψε προφανώς δεν μπορεί να ολοκληρώσει ούτε μια απλή παράγραφο (ή πρόταση) χωρίς να βωμολοχήσει. Στη συνέχεια δεχτήκαμε σχόλιο από έναν άγνωστο αναγνώστη ο οποίος σκανδαλίστηκε, αλλά δεν έχουμε τρόπο επικοινωνίας για να του ζητήσουμε συγγνώμη. Επίσης, αργήσαμε να δούμε τα σχόλια έγκαιρα λόγω προσωπικών οικογενειακών προβλημάτων... 

Ζητούμε συγγνώμη δημόσια από όσους αναγνώστες πιθανόν σκανδαλίσαμε και στενοχωρήσαμε. Δεν είχαμε τέτοια πρόθεση. Αναλαμβάνουμε πλήρως την ευθύνη και υποσχόμαστε να είμαστε πολύ πιο προσεχτικοί στο μέλλον. Σε περίπτωση που κάποιος αναγνώστης μας και πάλι διακρίνει κάποιο πρόβλημα σε κάποια ανάρτηση, ας επικοινωνήσει με κατανόηση και με κόσμιο τρόπο μαζί μας κι εμείς σίγουρα είτε θα αποσύρουμε είτε θα διορθώσουμε την ανάρτηση. 

Καλό είναι να επικοινωνείτε απευθείας στο e-mail του ιστολογίου:

ellinikinafs@gmail.com

και όχι με σχόλιο στην ανάρτηση, του οποίου η ανάγνωση μπορεί να καθυστερήσει. Ζητούμε συγγνώμη και πάλι αλλά ζητούμε  και την κατανόησή σας. Προσπαθούμε να κάνουμε το καλύτερο δυνατό, παράλληλα με όλες τις άλλες υποχρεώσεις που έχουμε και προφανώς δεν είμαστε αλάνθαστοι.

Παρακάτω αφαίρεσα όλα τα σχόλια στα παιχνίδια, διότι πραγματικά δεν διορθώνεται το κείμενό του...

Καλή εβδομάδα φίλοι και φίλες. Θα ανατρέξω λοιπόν στα παιχνίδια που παίζαμε μικροί στη γειτονιά. Τότε που οι γονείς ακόμα μας άφηναν αν παίζουμε έξω. Τότε που με μια φωνή απ το μπαλκόνι μαζευόσουν σπίτι. Για να δούμε θυμάστε τίποτις?

Το ελαιόλαδο στον χριστιανισμό

Στη χριστιανική θρησκεία, η ελιά συνδέεται με τη λύτρωση του σώματος και της ψυχής.

Ο ΦΟΥΡΝΟΣ ΤΟΥ ΣΠΙΤΙΟΥ ΣΤΟ ΧΩΡΙΟ

Ο φούρνος που είχε παλιά κάθε σπίτι έψηνε "το νοστιμότατο χωριάτικο ψωμί, τις πίτες, τα φαγητά, τα γλυκά και τα κουλουράκια". Ψωμί αρχικά έψηναν μία φορά την εβδομάδα γιατί δεν είχαν χρόνο, επειδή ήταν ολόκληρη την ημέρα στα χωράφια. Σήμερα έχει σταματήσει να καπνίζει ή γκρέμισε από την αχρηστία.
 Τα σύνεργα που χρειαζόταν ένας φούρνος ήταν:

ΤΟ ΠΗΓΑΔΙ ΤΟΥ ΧΩΡΙΟΥ

Η ανάγκη των ανθρώπων για την καθημερινή και απαραίτητη χρήση του νερού, τον εξανάγκασε αυτόν να κατοικήσει και ν’ αναπτύξει κοινωνίες κοντά σε πηγές με άφθονο νερό ώστε να καλύπτει τις άμεσες ανάγκες του. "Σὺν τῷ χρόνῳ" όμως οι κοινωνίες διευρύνθηκαν και η ανάγκη για την κάλυψη της καθημερινότητάς για νερό,  τον υποχρέωσε να ανακαλύψει διαφόρους τρόπους εξεύρεσης, αποθήκευσης ή και μεταφοράς νερού στον τόπο διαβίωσής του.

Παραδοσιακά επαγγέλματα

Η ΜΑΜΗ

Σχόλιο: Για να μην ξεχνιόμαστε

«ΠΙΕΤΕ ΕΞ ΑΥΤΟΥ ΠΑΝΤΕΣ» Τὸ κρασὶ στὴ χριστιανικὴ παράδοση

Ἡ παρουσία τοῦ οἴνου στὴν Ἁγία Γραφὴ καὶ τὴν ἐκκλησιαστικὴ παράδοση εἶναι ἕνα ἀπὸ τὰ πιὸ χαρακτηριστικὰ παραδείγματα γιὰ τὸν χαρακτήρα καὶ τὸν τρόπο ζωῆς τῆς ἐκκλησίας. Τὰ ἐνδιαφέροντα τῆς ἐκκλησίας δὲν εἶναι ἡ ἀόριστη μεταφυσικὴ οὔτε μοναχὰ ἡ ψυχὴ ἢ τὸ πνευματικὸ μέρος τοῦ ἀνθρώπου. Μέσα στὸ γενικότερο σκοπὸ τῆς σωτηρίας καὶ τῆς μεταμόρφωσης τοῦ κόσμου ἀγκαλιάζει ὅλα τὰ δημιουργήματα τοῦ Θεοῦ, πνευματικὰ καὶ ὑλικά, χωρὶς νὰ παραγκωνίζει καὶ νὰ ὑποτιμᾶ κανένα καὶ ἐπιπλέον γιὰ τὴν ἐπίτευξη αὐτοῦ του σκοποῦ χρησιμοποιεῖ τὰ ὑλικὰ στοιχεῖα τὰ ὁποῖα ἁγιάζει καὶ μεταβάλει σὲ φορεῖς τῆς χάρης τοῦ Θεοῦ.